こんにちは！
クローバーガーデン湘南店の中丸です（＾＾）
いつもブログをご覧いただきありがとうございます！
今回は、
株式会社タカショーさんと株式会社3 and gardenさんが共同で運営
しているガーデンストーリーさんの本、
『花や実を育てる飾る食べる 植物と暮らす12カ月の楽しみ方』
の紹介をしたいと思います。
【ガーデンストーリー】https://gardenstory.jp/
ガーデニングの楽しみを旬を逃さず実践できるように、
12カ月ごとにその月にすべき作業と季節の楽しみを
「育てる」「飾る」「食べる」をキーワードに紹介してくれています。
今回は、9月の記事より・・・
＜旬の植物＞
コスモス、彼岸花、菊、栗、梨、シュウメイギク、キキョウ、ススキ
「育てる」高価なスパイス、サフランを自家採取
「飾る」ドライフラワーで彩る透明なジェルキャンドル
「食べる」自家採取のフレッシュリーフで作る絶品のバジルペースト
ひたすら暑かった夏が終わり、夏バテ気味だった植物たちが元気を取り戻し始めます。
この時期は来年の庭の仕込み時です。
人気品種は早めに購入をし、来年の庭の準備をしましょう（＾＾）
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